Kulinarischer Kalender für den Monate November- Dezember

Gans und Ente

Gänsebrühe
mit Gemüsestreifen und Eierflocken
4,50 €

 

Panierte Brieecken
mit Wildpreiselbeeren und Toast
€ 6,90

 

Gänsekeule
mit Rosenkohl und Kartoffeln
€ 14,50

 

Gebratenes Wildlachsfilet
auf Rahmwirsing und Kartoffeln
€ 14,90

 

Halbe Ente
an Apfelrotkohl und Kartoffeln
€ 16,90

 

Wiener Schnitzel
Paniertes Kalbsschnitzel mit Rahmchampignons und Bratkartoffeln
€ 16,90

 

Lauwarmer Schokokuchen
mit Vanilleeis und Sahne
€ 4,90