Kulinarischer Kalender für den Monat September
Schon ist es wieder soweit, Die Blätter an den Bäumen fangen an sich zu färben, und in den Wädern schimmert es golden. Wir suchen für Sie das "Gold des Waldes" und servieren Ihnen den Pfifferling auf unterschiedlichste Art und Weise.
Pfifferlingskarte
Kartoffelsuppe mit Pfifferlingen
4,50 €
Kartoffelrösti
mit Sautierten Pfifferlingen und Quark
6,90 €
Omelett vom Pfifferling
8,90 €
Gratinierte Pfifferlingspfanne
mit Bandnudeln
9,90 €
Pfifferlinge
mit Kartoffelpüree
9,90 €
Gebratene Schweinefiletspitzen
in Rahmpfifferlingssauce mit Bandnudeln
13,50 €
Schnitzel mit Pfifferlingen
und Bratkartoffeln
14,90 €
Rumpsteak mit Pfifferlingen
Ofenkartoffel und Quark
16,90 €
Creme Bruleé
3,50 €



