Kulinarischer Kalender für den Monat November
Deftige Speisen und ein kühles Bier!
„ Schlachtewochen“
Fettbemmen
zwei Bemmen Landbrot mit hausgemachtem
Schmalz, Gewürzgurke und Meerrettich
2,70 €
Petersillienwurzelsuppe mit Speck
3,50 €
Burger Schnitte
gebratener Kasslerkamm auf Brot mit Sauerkraut
7,90 €
Grützwurst
mit Sauerkraut und Kartoffeln
8,20 €
Schüsselsülze
hausgemachte Remoladensauce und Röster
8,90 €
Schweinehaxe nach „Berliner Art“
auf Braunbiersauce, Erbsenpüree und Kartoffeln
9,80 €
Szegediner Gulasch
mit hausgemachten Semmelknödel
10,50€
Rinderroulade
mit Rotkohl und Kartoffeln
11,50€
Armer Ritter
gebratenes Weißbrot mit Apfelmus
2,50 €



