Kulinarischer Kalender für die Monate März bis April
"Fischwochen"
Der Winter ist fast vorrüber.
Lassen Sie Ihren Gaumen jetzt schon Urlaubsfreuden genießen
und entdecken Sie die leichte Küche aus Neptuns Reich.
Cocossuppe mit Garnelen
4,50 €
Hausgebeizter Lachs
auf Kartoffelrösti mit Honig- Senf Sauce und Salatbouquet
8,50 €
Matjesfilet
nach Hausfrauenart mit Bratkartoffeln
8,90 €
Gebratener Grüner Hering
mit hausgemachter Remouladensauce und Bratkartoffeln
10,90 €
Fischcurry
Heilbutt in einer Currysauce mit Reistimbale
12,90 €
Gratiniertes Zanderfilet
goldgelb gebratenes Zanderfilet mit Tomate und Mozarella gratiniert
dazu Risotto
14,20 €
Gebackene Forelle
Forelle mit Speck, Toastbrot und Paprika gefüllt,
im Ofen bebacken mit Salzkartoffeln und Kräuterbutter
13,90 €



