Kulinarischer Kalender für den Monat Januar
Januar - "Vitalwochen"
Wir helfen Ihnen Ihre Ziele für das neue Jahr mit einer leichten und gesunden Küche umzusetzten.
„Vital und Gesund“
Hausgebeitzter Lachs
auf Kartoffelrösti mit Honig- Senf Sauce und einem Salatbuquet
8,20 €
Carpaccio vom Rind
hauchdünne Scheiben vom Rinderfilet mit Pesto und Baguette
9,30 €
Penne
sautierte Kirschtomaten mit Pesto und Penne
9,30 €
Gedünstetes Zanderfilet
in Fischsauce gedünsteter Zander mit Erbsenpüree und Kartoffeln
13,90 €
Frischer Obstsalat
mit gebrannten Mandeln
2,90€



