Kulinarischer Kalender für den Monat Januar

Januar - "Vitalwochen"
Wir helfen Ihnen Ihre Ziele für das neue Jahr mit einer leichten und gesunden Küche umzusetzten.


 

„Vital und Gesund“

Hausgebeitzter Lachs
auf Kartoffelrösti mit Honig- Senf Sauce und einem Salatbuquet

8,20 €

Carpaccio vom Rind
hauchdünne Scheiben vom Rinderfilet mit Pesto und Baguette
9,30 €

Penne
sautierte Kirschtomaten mit Pesto und Penne
9,30

Gedünstetes Zanderfilet
in Fischsauce gedünsteter Zander mit Erbsenpüree  und Kartoffeln
13,90 €

Frischer Obstsalat
mit gebrannten Mandeln
2,90€