Kulinarischer Kalender für die Monate April bis Juni

April bis Juni ist "Spargelzeit"
Lassen Sie sich den Spargel, die Königing der Gemüse, auf der Zunge zergehen.
Spargel ist und bleibt das beliebteste Gemüse Deutschlands.
Nicht umsonst widmen wir "Ihm" ein spezielles Kapitel in unserem kulinarischen Kalender

"Spargelkarte" täglich frisch!

Spargelcremesuppe
3,50 €

Hausgebeizter Gravedlachs
mit Spargel und und frischem Baguette
8,50 €

Gratinierte Spargelpfanne
mit Bandnudeln
9,20 €

Spargel
mit brauner Butter und Salzkartoffeln
10,50 €

Spargel an Kochschinken
mit brauner Butter und Salzkartoffeln
11,90 €

Gepökelte Rinderzunge
mit brauner Butter, Spargel und Salzkartoffeln
12,50 €

Schweineschnitzel mit Spargel
Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln
13,90 €

Schweinemedaillons mit Spargel
Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln
15,50 €

Rumpsteak mit Spargel
Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln
16,90 €

Erdbeerparfait
mit gelierten Beeren
4,50 €